美墨仙人掌产业海南有限公司在海南省拥有占地1500亩的仙人掌种植基地。该基地建设有先进的水肥一体化浇灌系统和高效的太阳能灭虫系统，坚持大规模使用有机肥料，通过生物防治、物理防治等技术手段，避免化学农药的使用。目前，已成功种植了1300亩食用仙人掌，80亩观赏仙人掌。

厂房环境优越：仙人掌加工厂房位于海南省海口国家高新技术产业开发区。

工艺设备完备：建有标准化食品厂房，前处理间、调配间、无菌灌装间、包装间等应有尽有，此外还建有无菌食品检测实验室和速冻、冷冻、冷藏库等配套设施。采用NFC非浓缩还原加工工艺和HPP超高压冷灭菌技术，最大限度地保留鲜果的营养成分及其风味。