仙人掌故事会在古老的神话传说中，仙人掌是神仙们用来治病救人的灵丹妙药。因此，仙人掌在人们心中具有神秘的色彩。

应是巨灵仙,遗得拓出手。撑得太华莲,长献西王母。——清·李调元撰写《仙人掌》

仙人掌的传说：

相传很久很久以前，大海边有座高山，山顶长了一棵仙草，可以治百病，大家便把这座山叫“仙草山”。仙草被一个仙翁守护着，只要正确回答他三个问题就可得到仙草。有位勇敢的小伙子冒着生命危险去仙草山寻找那棵仙草，只为给百姓们治病，不料，半路上就冲出三只老虎，情况危急之下，仙翁把老虎用风卷走了。小伙跪拜谢恩。仙翁的三个问题，小伙子诚实正直的回答，得到称赞，仙翁让小伙子采走了仙草，为许多贫民百姓治好了病。这仙草叶如手掌般大小，又形如手掌，人们便叫它“仙人掌”。

在古老的神话传说中，仙人掌是神仙们用来治病救人的灵丹妙药。因此，仙人掌在人们心中具有神秘的色彩。

仙人掌的食用探究从史料记载可看出，在我国仙人掌入药已有较长的历史。

药食同源，仙人掌作为药用首载于我国清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》，据该书记载:仙人掌味淡性寒，功能行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神以尿，可以内外服用治疗多种疾病。

主治功能：

● 《草木便方》中记载，仙人掌苦涩性寒，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦，虫疮疥癞洗安然。

● 《陆川本草》记载有消炎解毒，排脓生肌的作用，用于疮痈疖肿咳的治疗。

● 《岭南采药录》记载:“仙人掌焙热熨之，用于治疗乳痈初起结核。

● 《闽南民间草药》中说，用仙人掌鲜全草适量，共捣敷患处，治透掌疗。

● 《广西中草药》载:仙人掌止泻，治肠炎腹泻。

● 《闽东本草》载:能去痰，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，疗伤止血。治肠风痔漏下血、肺痈、胃病，跌打损伤。

● 《湖南药物志》记载:仙人掌消肿止痛，行气活血，祛湿退热生肌。

● 《中国药植图鉴》记载:仙人掌外皮捣烂，可敷火伤，急性乳腺炎并治足胝。煎水服，可治痢疾。

● 《分类草药性》载:专治气痛，消肿毒，恶疮。

● 《贵州民间方药集》载:仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神。治心胃气痛.蛇伤、浮肿。